Wir sind 6 Personen in der Küche und bereiten in dieser Woche 17 Mahlzeiten für 157 Personen zu, das sind 2669 Einzelmahlzeiten.

Die Küche gefällt uns sehr. Sie ist tip top eingerichtet, bis auf die Abwaschmaschine, die fehlt.

Spätestens um 7 Uhr geht‘s los. Kaum ist das Morgenessen abgewaschen, fangen wir mit dem Rüsten für das Mittagessen an. Nach dem Mittagabwasch bleiben uns dann 2-3 Stunden Zeit für eine Abkühlung im See oder um in die verschiedenen Sportkurse hereinzuschauen. Abends zwischen 8 und 9 gibt‘s dann Feierabend.

Neben typischen Lagerspeisen wie Curry Reis, Risotto und Älpler Magronen gibt es bei uns auch untypische, zum Beispiel Chinesisch mund Hamburger.

Auch Vegetarier und Moslems kommen nicht zu kurz. Wenn‘s Schweinefleisch gibt, haben wir immer eine Alternative. Bei den Hamburgern gibt es Vegiburger (panierter Käse) als Alternative.

Wir freuen uns, wenn jemand freiwillig hilft, wenn das Essen ankommt. Und was wir nicht gerne machen, ist abwaschen ohne Ende.

Rückmeldung Lagerleitung:
Herzlichen Dank an die Küchenmannschaft. Das Essen ist super. Am Mittwochabend gab es für die grossartige Leistung einen nicht enden wollenden Applaus von allen Lagerteilnehmern.